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El México en Guarapuava

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El México en Guarapuava

A gastronomia vem se tornando uma forma de viajar e conhecer a cultura de outros países sem sair de sua cidade! Pensando difundir a cultura Mexicana e colocar a nossa cidade dentro do contexto mundial, democrático e atual, de conhecer um pouco mais desta maravilhosa gastronomia, o Mr. Sauce traz em sua culinária elementos primários da cultura daquele país, sendo eles: tortillas de milho e de trigo; feijões vermelhos; pimentas; condimentos; e bebidas mundialmente conhecidas (cervejas e tequilas). Todos os produtos primários utilizados são originais do México, provinientes de marcas mundialmente conhecidas e destacadas da área, mantendo a originalidade de cada prato, mas sempre focando no preço justo para acesso de todos.

Um dos grandes destaques do cardápio da casa é o surpreendente Burrito. Trata-se de uma tortilla de trigo, recheada como uma “panqueca” com cones da música como Joe Ramone, Kurt Cobain, John Lenon e Janis ÍJoplin estão presentes todos os dias não só nas caixas de som, mas também nas mesas do London Pub. Explicamos: com a reformulação do cardápio da casa, comandada pelo Chef Henrique Losso, optou-se por batizar os sanduíches com nomes de grandes astros do rock, em homenagem a eles e ao público cativo, que sempre está curtindo as atrações do London. O Chef Henrique Losso conta que os sanduíches foram criados especialmente para o London Pub, através de pesquisas de preferência junto aos clientes e de referências externas, como Mc Donald’s, Burger King e Madero. “Nossa ideia foi criar sanduíches que não existiam em nenhum outro lugar, que fossem únicos e que satisfizessem a necessidade dos clientes do Pub”, comenta. Os hambugueres (de 200 gramas, quando a maioria tem 100) levam na receita apenas carnes selecionadas, e foram harmonizados com molhos especiais. O visual de cada sanduíche também foi pensado com muito cuidado, para que os pratos ficassem ainda mais apetitosos. “Quando fomos dar nome aos sanduíches tivemos a preocupação de associá-los a sabores que,de alguma forma, remetessem a histórias de vida destas lendas do rock”, explica Henrique Losso. El México en Guarapuava ingredientes selecionados. Sua composição é de feijões vermelhos, variadas carnes (de acordo com o desejo do cliente), requeijão cheddar, alface e pico de gallo (vinagrete). Seu sabor é inigualável e apaixonante, além de ser um prato extremamente apetitoso ao olhar. É um prato de grande saciedade, por isso uma unidade serve generosamente uma pessoa. O burrito é uma refeição completa, saudável, com reduzido teor de gordura e muitíssimo saboroso.

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