Confira o relato dos sócios proprietários Adriana e Kiko a respeito dos 10 anos comemorados pela empresa que faz parte das memórias afetivas de muita gente

Fotos: Monicolor

“O reconhecimento e a confiança dos nossos clientes são os principais motivos para comemorarmos uma década de história. Foram 10 anos de dedicação, superação e inovação. Construímos lentamente uma relação sólida de confiança e fomos sempre incentivados pelo amor ao que fazemos e pela satisfação em podermos participar da realização de sonhos!

Tudo começou quando a sócia-proprietária Adriana Dalla Vecchia Pomaleski abraçou a ideia de profissionalizar o “dom” da culinária de seu irmão, o Chef Kiko Dalla Vecchia, que já era reconhecido entre familiares e amigos. Inspirados pela coragem e pela criatividade, eles sentiram a necessidade de trazer à região o melhor da gastronomia contemporânea, agradando aos mais exigentes paladares. Dessa maneira, nasceu o Casa Vecchia Restaurante, caracterizado por um buffet farto, com carnes nobres e cozinha de alma forte.

Em meados de 2007, percebemos a necessidade de ampliar os horizontes, mergulhando no mágico mundo dos eventos, que nos proporciona a honra de participar da realização de sonhos. Naquela época, existiam poucas empresas do ramo na região, motivo pelo qual conseguimos implementar serviços exclusivos e com toda a estrutura necessária. Nós seguimos as principais tendências mundiais, nos esforçando para proporcionar o que há de maior qualidade para os nossos contratantes, para que eles não precisem procurar os serviços com fornecedores de outras cidades.

Com o passar dos anos, registramos uma aceitação maravilhosa, sempre mantendo firme o compromisso de oferecer singularidades na gastronomia. Hoje, atendemos o Paraná inteiro, extrapolando as fronteiras iniciais. Temos todas as condições para levarmos nossa estrutura onde somos chamados. Com uma equipe qualificada e comprometida, conseguimos coordenar eventos simultâneos e atender com conforto e elegância mais de mil convidados.

Uma novidade é o nosso próprio Centro de Eventos, o Spazio Vecchia, onde conseguimos oferecer um local amplo, moderno e sofisticado, com acústica ideal e estacionamento próprio. Nosso grupo conta ainda com o Casa Vecchia Restaurante e com o Casa Vecchia Eventos – que possui uma equipe focada em casamentos, aniversários, formaturas, confraternizações, eventos corporativos e outros. Também realizamos a locação dos nossos materiais.

Com os nossos olhares atentos a todos os detalhes, buscamos nos destacar na apresentação dos pratos e no sabor marcante e inconfundível de nossas criações. Prezamos, então, pela originalidade, requinte, sofisticação e pela incrível arte de harmonizar texturas, aromas e sabores. Apostamos ainda em um atendimento dinâmico e personalizado, procurando a melhor maneira de satisfazer e surpreender.

Sendo assim, o nosso objetivo é permanecer inovando. Por isso, procuramos perceber necessidades e supri-las da melhor forma. O desafio é a superação diária, pois temos consciência da importância que é fazer parte da realização dos sonhos dos nossos clientes.

Por fim, queremos agradecer a todos que, mesmo diante de adversidades econômicas, depositam em nós a responsabilidade de proporcionar o conforto da boa gastronomia. Vocês merecem o nosso respeito, carinho e sincero agradecimento!”.

Casa Vecchia Eventos
Rua Vicente Machado, 1.289, Centro
(42) 3035-5800