Oca de Savóia: A maior franquia de pizzarias slice chega a Guarapuava

Com opções de pizza individual e massa integral, a franquia liderada pela empreendedora, Tatiane Balotin Guerra, remonta às raízes da cultura brasileira

O que faz uma marca ter sucesso? Essa indagação persegue novos empresários e resulta nas inseguranças que os impedem de dar o próximo passo em sua carreira. O sucesso pode se remeter a diferentes aspectos de empresa para empresa, de empreendedor para empreendedor. A única afirmativa assertiva, é a necessidade de conquistar seu lugar nos holofotes, como a franquia Oca De Savóia, que conquistou seu posto como quarta maior franquia brasileira de pizzarias através das suas raízes conectadas à história brasileira.  

Por que o nome Oca de Savóia? Oca vem da habitação indigena, que remete às raízes culturais do povo brasileiro. Savoia vem de Margherita de Savoia, rainha italiana que teve o sabor de pizza margherita herdado de seu nome. Poucas marcas herdam um peso histórico como o da Oca, que foi o que chamou a atenção de Tatiane Balotin Guerra, empreendedora responsável por trazer a franquia para Guarapuava. 

“Buscamos um ramo de negócio inovador e diferente. Algo que fosse novidade em Guarapuava. A Oca nos chamou atenção justamente por ter um ideal diferente de outras marcas, além do seu cardápio diferenciado com pizzas em fatias e massas integrais”, conta Tatiane.

Além das deliciosas pizzas em fatias e um clássico menu a la carte com sabores tradicionais, premium, especiais e doces, a pizzaria também oferece uma gama de produtos e massas para quem busca por uma alimentação saudável, também oferecendo saladas, sucos naturais, pizzas com massa integral e sem lactose, além das opções veganas. “O cliente é uma peça fundamental na hora de montar um negócio. O empreendedor deve adequar seu restaurante de acordo com o comportamento e as preferências do seu público. A Oca de Savóia por exemplo investiu no modelo de fatias que também acaba conquistando as pessoas que moram sozinhas e não querem comprar uma pizza de oito, dez ou doze pedaços”, assegura Tatiane. 

“A pizza é uma das paixões dos brasileiros. Até por isso, vender as "redondas" é uma escolha comum entre os empreendedores. Por isso queremos ser acessíveis para o público que busca pizzas mais individuais e que também dá preferência para uma alimentação mais saudável, tornando nossa variedade abrangente para todos os gostos e respeitando todas as restrições, entregando qualidade e sabor”, finaliza Tatiane